Ravintolat ottavat ohjat takaisin, kun suoramyynti kasvaa nopeammin kuin kuljetussovellukset Suomessa
Helsinki, Suomi — 14. joulukuuta 2025 Ravintolat eri puolilla Suomea siirtyvät yhä useammin kohti suoramyyntiä Suomessa, mikä viittaa laajempaan muutokseen ravintola-alan digitaalisissa toimintamalleissa. Kehityksen taustalla ovat kasvavat kustannuspaineet sekä halu hallita hinnoittelua, asiakassuhteita ja myyntikanavia itsenäisemmin. Alan seuraajien mukaan kolmansien osapuolten kuljetussovellukset ovat edelleen näkyviä, mutta yhä useampi ravintola rakentaa ensisijaisesti omia tilauskanaviaan. Tämä mahdollistaa […]
